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时时彩娱乐平台食品消费监管科日常监管信息通告(2018年第三季度)

访问次数:712 来源:信息来源: 市局食品消费科 发布时间:2018-09-28 14:50
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序号

企业名称

检查日期

现场检查人

发现的主要问题

处理措施

1

亳州市怀养堂中餐店(万达店)

7月3日

胡天泽、董杨

餐饮具消毒设施不能满足需求;食品不能做到生熟分开存放。

责成辖区局对其限期整改到位,并做好整改验收工作。

2

亳州市人民医院职工食堂

7月3日

胡天泽、董杨

基本符合要求。

 

3

亳州市风华实验中学一楼食堂

7月3日

胡天泽、董杨

食品安全培训无记录;“三防”设施不足;食品原料索证索票不全;冰柜内食品生熟混放;留样不全。

责成辖区局对其限期整改到位,并做好整改验收工作。

4

亳州市风华实验中学二楼食堂

7月3日

胡天泽、董杨

无经常性检查记录;环境卫生不清洁;食品安全培训无记录;“三防”设施不足;食品原料索证索票不全;留样不全。

责成辖区局对其限期整改到位,并做好整改验收工作。

5

亳州市风华实验中学北食堂二楼

7月3日

胡天泽、董杨

无经常性检查记录、食品安全培训无记录;食品原料索证索票不全;留样不全。

责成辖区局对其限期整改到位,并做好整改验收工作。

6

亳州市经济开发区小菜园餐饮店

7月4日

胡天泽、董杨

未落实食品原料索证索票登记查验制度;冰柜内食品生熟混放;凉菜间无紫外灯。

责成辖区局对其限期整改到位,并做好整改验收工作。

7

亳州市阿瓦味道主题餐饮有限公司(万达店)

7月4日

胡天泽、董杨

不能提供从业人员健康证;未落实食品原料索证索票登记查验制度;冰柜内食品生熟混放。

责成辖区局对其限期整改到位,并做好整改验收工作。

8

亳州市海棠栖餐饮服务有限公司

7月4日

胡天泽、董杨

未落实食品原料索证索票登记查验制度;冰柜内食品生熟混放;“三防”设施不足。

责成辖区局对其限期整改到位,并做好整改验收工作。

9

亳州市经济开发区豆之花欢乐餐厅万达店

7月4日

胡天泽、董杨

食品原料索证索票不全;“三防”设施不足。

责成辖区局对其限期整改到位,并做好整改验收工作。

10

亳州市经济开发区皇丞霸火锅万达店

7月4日

胡天泽、董杨

食品原料索证索票不全;冰柜内食品生熟混放。

责成辖区局对其限期整改到位,并做好整改验收工作。

11

亳州市北疆餐饮管理有限公司

7月4日

胡天泽、董杨

食品原料索证索票不全;“三防”设施不足;冰柜内食品未分类存放;加工用具未区分使用。

责成辖区局对其限期整改到位,并做好整改验收工作。

12

亳州市金王朝大酒店有限公司

7月5日

胡天泽、董杨

未配备食品安全管理员;食品登记查验记录不规范。

责成辖区局对其限期整改到位,并做好整改验收工作。

13

浙江凯旋门澳门豆捞控股集团有限公司亳州分公司

7月5日

胡天泽、董杨

从业人员食品安全培训无记录;未落实食品原料索证索票登记查验制度。

责成辖区局对其限期整改到位,并做好整改验收工作。

14

亳州市谯城区芍香居养生菜馆

7月6日

陈怀宝、胡天泽

未配备食品安全管理员;未落实从业人员健康管理制度;无从业人员培训记录;从业人员未穿戴清洁的工作服帽,面点人员佩戴手表戒指;未见到其食品安全制度;未落实食品原料索证索票登记查验制度;消毒柜数量不足;冰柜内食品生熟混放;使用自备水井未做水质检验;留样柜不能满足需求;凉菜间无紫外灯、传菜口、二次更衣间;粗加工间无三类清洗池;配制酒无检验报告书。

责成辖区局对其限期整改到位,并做好整改验收工作。

15

康美(亳州)华佗国际中药城商业有限公司食堂

8月1日

陈怀宝、胡天泽

未任命食品安全管理员;未明确各岗位、环节从业人员的责任;未开展经常性检查;无纱窗;环境不清洁;未建立人员健康档案;未落实索证索票登记查验制度;食品与非食品混放;未配备保洁柜;生熟食混放;未配备留样柜、未按规定留样;备餐间不符合要求。

责成辖区局对其限期整改到位,并做好整改验收工作。

16

安徽亳州喜宝鞋服有限公司食堂

8月1日

陈怀宝、胡天泽

未任命食品安全管理员;未明确各岗位、环节从业人员的责任;未开展经常性检查;无三防设施;下水道未及时清理;未开展食品安全培训;食品索证索票登记查验不全;粗加工池与消毒池混用;留样柜为冷冻状态;备餐间无紫外灯。

责成辖区局对其限期整改到位,并做好整改验收工作。

17

亳州联涛电子有限公司食堂

8月1日

陈怀宝、胡天泽

未明确各岗位、环节从业人员的责任;无纱门;食品索证索票登记查验不全;食品留样不全。

责成辖区局对其限期整改到位,并做好整改验收工作。

18

亳州市第九中学食堂

8月30日

胡天泽、董杨

未明确各岗位、环节从业人员的责任;未开展经常性检查;食品索证索票登记查验不全。

责成辖区局对其限期整改到位,并做好整改验收工作。

19

亳州市谯城区华佗中心校食堂

8月30日

胡天泽、董杨

三防设施不全,苍蝇较多;食品索证索票登记查验不全。

责成辖区局对其限期整改到位,并做好整改验收工作。

20

亳州市风华中学(上佳餐厅)

8月30日

胡天泽、董杨

三防设施不全,苍蝇较多;食品索证索票登记查验不全;食品留样不全。

责成辖区局对其限期整改到位,并做好整改验收工作。

21

亳州市黉学英才中学食堂

8月30日

胡天泽、董杨

未任命食品安全管理员;未明确各岗位、环节从业人员的责任;未开展经常性检查;三防设施不足;环境不清洁;未建立人员健康档案;未按规范留样。

责成辖区局对其限期整改到位,并做好整改验收工作。

22

亳州三中食堂

8月30日

胡天泽、董杨

未任命食品安全管理员;未明确各岗位、环节从业人员的责任;无纱窗;食品索证索票登记查验不全;留样数量不足。

责成辖区局对其限期整改到位,并做好整改验收工作。

23

亳州宾馆

9月3日

胡天泽、董杨

基本符合要求。

责成辖区局对其限期整改到位,并做好整改验收工作。

24

亳州宾馆有限责任公司花戏楼分店古井私房菜

9月3日

胡天泽、武艳奎

存在生熟混放;无留样设备、留样盒;一名从业人员健康证过期。

责成辖区局对其限期整改到位,并做好整改验收工作。

25

亳州市凤凰假日酒店管理有限公司

9月3日

胡天泽、武艳奎

未悬挂《食品经营许可证》;未配备食品安全管理员;未落实从业人员培训制度;未见到食品索证索票登记查验记录;不能做到生熟分开分类存放;三防设施不全;面点间不符合要求;凉菜间无洗手消毒设施;环境卫生较差。

责成辖区局对其限期整改到位,并做好整改验收工作。

26

亳州市经济开发区福来喜酒店(阿瓦山寨)

9月21日

胡天泽、武艳奎

未悬挂《食品经营许可证》;未落实从业人员培训制度;未见到食品索证索票登记查验记录;餐饮具消毒不规范;超范围经营凉菜、现榨果汁;粗加工间洗菜池与餐饮具清洗池混用;一名从业人员不能提供健康证。

责成辖区局对其限期整改到位,并做好整改验收工作。

27

亳州学院食堂(三楼职工餐厅)

9月21日

胡天泽、武艳奎

经营加工场所布局不符合要求;粗加工间无三类清洗池;无独立的餐饮具洗消间。

责成辖区局对其限期整改到位,并做好整改验收工作。

28

亳州市谯城区富荣花园幼儿园食堂

9月29日

胡天泽、董杨

未配备食品安全管理员;无从业人员食品安全培训记录。

责成辖区局对其限期整改到位,并做好整改验收工作。

29

亳州市孩子里幼儿园食堂

9月29日

胡天泽、董杨

未在醒目位置悬挂《食品经营许可证》;未配备食品安全管理员;无从业人员食品安全培训记录;食品留样数量不足。

责成辖区局对其限期整改到位,并做好整改验收工作。

30

谯城区黉学育才小学食堂

9月29日

胡天泽、董杨

无《食品经营许可证》。(正在办理中)

责成辖区局对其限期整改到位,并做好整改验收工作。

31

亳州市谯城区青云幼儿园食堂

9月30日

胡天泽、董杨

食品安全制度陈旧;未配备食品安全管理员;后厨杂物较多;食品留样数量不足。

责成辖区局对其限期整改到位,并做好整改验收工作。

32

亳州市谯城区汤王路幼儿园食堂

9月30日

胡天泽、董杨

未在醒目位置悬挂《食品经营许可证》;三防设施不足;食品留样品种不全、数量不足。

责成辖区局对其限期整改到位,并做好整改验收工作。

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