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亳州时时彩娱乐多举措加强食用农产品市场销售质量安全监管

访问次数:329 来源:信息来源: 市局食品流通科 发布时间:2018-12-05 16:50
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    近年来,亳州时时彩娱乐结合我市食用农产品生产大市的特点,采取多项举措,扎实推进食用农产品市场销售质量安全监管工作,使全市食用农产品市场销售质量安全监管工作基础不断夯实,能力不断提升。

    一是强化采购源头质量控制督促食品批发市场开办者和食用农产品销售者以及其他经营主体开展供货商质量审核和农业生产基地实地考察,选择生产管理规范、产品质量可控的种养殖基地和屠宰厂(场)签订采购协议,引导经营者通过正规渠道采购食用农产品。

    二是加强经营过程质量安全管理监督食用农产品销售者严格落实食品安全主体责任,建立实施进货查验、信息记录和自查制度,不得采购、贮存和销售来源不明或不符合食品安全标准的食用农产品,不得在采购的食用农产品运输、贮存、销售及鲜活水产品暂养过程中添加使用违禁物质或滥用食品添加剂。

    三是推进准入准出有效衔接按照与农业部门签订的监管合作协议,将辣椒、大葱、韭菜、番茄、鸡蛋、猪肉等人民群众日常消费量大的品种作为推进产地准出与市场准入衔接管理的突破口,实现市场销售食用农产品可溯源。

    四是实施快检室建设结合食品安全民生工程工作,在全市建成131处食品快检室,每天对上市销售的食用农产品实施筛查抽检不少于两千批次,为食用农产品市场销售织建一张“过滤网”

    五是严厉打击违法违规行为以《食用农产品风险项目清单》为基础,加大风险隐患排查和违法违规行为打击力度,对监管中发现不符合食品安全国家标准的食用农产品以及其经营者,依据《食品安全法》《食用农产品市场销售质量安全监督管理办法》予以严厉查处。

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